[PEDIEN] 기온이 오르면서 식중독 발생 위험이 높아지자 천안시가 시민들에게 개인위생 관리와 예방수칙 준수를 강력히 당부했다.
식중독은 오염된 물이나 음식물을 섭취했을 때 발생하는 질환으로, 설사, 구토, 복통, 발열 등의 증상을 동반한다. 특히 여름철에는 높은 기온과 습도가 음식물 변질을 가속화하고 세균 증식을 활발하게 만들어 집단 발병으로 이어질 가능성이 크다.
이에 따라 시는 식중독 예방을 위해 △흐르는 물에 비누로 30초 이상 손 씻기 △음식은 충분히 익혀 먹기 △물은 반드시 끓여 마시기 △채소와 과일은 깨끗이 세척 후 섭취하기 △식재료는 냉장·냉동 보관 기준 준수하기 △설사 증상이 있는 경우 음식 조리 참여 자제하기 △조리 도구는 구분 사용 후 세척·소독하기 등 구체적인 예방 지침을 제시했다.
또한 여름철 수인성·식품매개감염병 집단 발생이 의심될 경우 즉시 관할 보건소에 신고해 줄 것을 요청했다.
이현기 서북구보건소장은 “여름철에는 기온이 높아 식중독균이 빠르게 증식할 수 있는 만큼, 손 씻기와 올바른 식재료 관리 등 기본적인 위생 수칙을 철저히 지키는 것이 무엇보다 중요하다”고 강조했다.
그는 이어 “시민 모두가 식중독 예방에 관심을 갖고 건강하고 안전한 여름을 보내길 바란다”고 덧붙였다.
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