산업통상자원부



[PEDIEN] 국내외 식품 산업의 최신 동향과 미래 기술을 한자리에서 만날 수 있는 아시아 대표 식품 박람회, '2026 서울국제식품산업대전'이 막을 올렸다.

산업통상자원부와 대한무역투자진흥공사, 농림축산식품부는 6월 9일부터 12일까지 나흘간 일산 킨텍스 제1, 2전시장에서 '서울푸드 2026'을 개최한다고 밝혔다. 1983년 처음 시작된 이래 올해로 44회째를 맞이하는 이번 행사는 국내 최대 규모의 식품 전시회이자 상하이, 방콕, 도쿄와 함께 아시아 4대 식품 박람회로 자리매김했다.

올해 행사에는 49개국에서 총 1,800개 식품 기업이 참여하며, 이 중 해외 기업은 288개사에 달한다. 이는 역대 최대 규모다. 사전 집계된 수출 상담 규모 역시 전년 대비 약 160% 증가한 6.5억 달러로 예상되며, K-푸드 수출 증대에 대한 기대감을 높이고 있다.

전시회와 더불어 다양한 부대 행사도 마련됐다. '제10회 글로벌 푸드 트렌드 & 테크 컨퍼런스'에서는 'AI와 로봇이 만드는 푸드 컨버전스 시대'를 주제로 전문가들이 미래 먹거리의 방향성을 제시할 예정이다. 또한 '제10회 서울푸드 어워즈'를 통해 대체육, 기호식품, 푸드테크 등 유망 분야의 우수 기업 20곳을 시상하고 홍보관을 운영하여 K-푸드 수출 확대를 지원한다. 더불어 지역 사회 취약계층을 돕는 '러브 푸드 기부 캠페인'도 진행된다.

특히 올해는 미국이 독립 250주년을 기념하며 주빈국 자격으로 참가했다. 총 82개 부스로 구성된 미국관에서는 육류, 스낵, 견과류, 친환경 원료 등 다양한 제품을 선보인다.

농식품부는 경쟁력 있는 중소·중견 식품기업의 해외 시장 개척을 위해 'K-푸드 방한구매단 수출상담회'도 개최한다. 카타르, 칠레 등 신시장 10개국 바이어를 초청하여 김치, 장류, 전통주 등 전략 품목을 소개하고, 업무협약 및 계약 체결을 통해 신규 판로 개척에 나설 계획이다.

강감찬 산업부 무역투자실장은 “K-컬처에 대한 세계적인 관심이 K-푸드와 같은 소비재 수출의 절호의 기회가 될 것”이라며, 정부 차원의 적극적인 지원을 약속했다. 정경석 농식품부 식품산업정책관은 “중동 전쟁 등 어려운 여건 속에서도 할랄 시장을 포함한 글로벌 K-푸드 시장을 전방위로 확대하고 권역별 전략 품목 다변화를 지원하여 K-푸드 수출 확대에 최선을 다하겠다”고 밝혔다.