해수부, 국민 참여형 수산물 간편조리법 공모전 개최
해수부, 국민 참여형 수산물 간편조리법 공모전 개최
  • 피디언
  • 승인 2019.05.20 15:17
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다

▲ 수산물 간편조리법 대국민 공모전 포스터
[피디언] 해양수산부는 20일부터 오는 6월 10일까지 ‘ 수확행 수 산물 간편조리법으로 확 실한 행 복’을 주제로 국민 참여형 수산물 간편조리법 공모전을 개최한다.

이번 공모전은 1~2인 가구와 독신남녀, 직장인 등 간편식을 선호하는 소비층이 증가함에 따라, 수산물을 쉽고 간편하게 먹을 수 있는 조리법을 만들어 수산물 소비를 촉진하기 위해 마련됐다..

이번 공모전은 ‘가정간편식 조리법’과 ‘간편식 상품화 조리법’ 2개 부문으로 나뉘어 진행되며, 요리전공 학생 등 대한민국 국민이라면 누구나 응모할 수 있다.

조리법 심사에서는 조리의 간편성, 상품화 가능성, 대중성 및 독창성, 우리 수산물의 주재료 사용과 소비촉진 가능성 등을 평가할 예정이다.

응모자는 ‘만개의레시피’ 를 통해 공모전에 참여할 수 있으며, 최종 결과는 6월 21일 발표 예정이다.

해양수산부는 2개 부문을 통틀어 가장 우수한 조리법을 응모한 1명에게 대상을 수여하고, 이 외에 최우수상 2명, 우수상 4명, 장려상 3명 등 총 10명을 시상할 계획이다.

공모전을 통해 선정된 조리법은 동영상으로도 제작해 대중매체 및 누리소통망 등을 통해 국민들에게 홍보할 계획이다.

공모전에 대한 자세한 내용은 주관기관인 한국수산회 누리집이나 한국수산회 소비촉진팀에 문의하면 확인할 수 있다.

댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.

  • 서울특별시 강남구 봉은사로34길 7 5층
  • 대표전화 : 02-2252-0112
  • G20 : 02-2252-0133
  • 팩스 : 02-2252-0133
  • 이메일 : report@pedien.com
  • 회사명 : (주)피디언
  • 제호 : G20 / Pedien News
  • 등록번호 : 강남 라 00838 / 서울 아 03137
  • 발행일자: 2014년 5월 1일
  • 발행인 : 조윤정
  • 편집인 : 장영승
  • 청소년보호책임자 : 장영승
  • 피디언 모든 콘텐츠(영상,기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받은바, 무단 전재와 복사, 배포 등을 금합니다.
  • Copyright © 2019 피디언. All rights reserved. mail to report@pedien.com
ND소프트