[피디언]농촌진흥청은 모든 소비자들이 현미밥을 즐겨먹을 수 있도록 메벼 품종 중에서도 우수한 현미밥 특성을 보이는 ‘설갱’ 과 ‘큰눈’을 추천한다고 밝혔다. 현미는 백미에 비해 단백질, 식이섬유, 비타민 등 영양성분이 풍부해 다이어트용 및 건강기능성 식품으로 소비자 선호가 높다.하지만 백미보다 쌀겨층이 두껍고 구조적 특성 차이로 수분 흡수가 잘 안되기 때문에 밥의 식감이 다소 거칠다는 반응이 있다.기존 현미밥용 품종은 밥을 지었을 때 특성과 식감을 고려해 찰성 및 중간찰성 품종 위주로 제조해 유통하고 있지만, 혈당 조절 목적으로 식이요법이 필요한 소비자들에게는 불편함이 있다. 지금까지 현미밥용으로 이용한 쌀은 아밀로스 함량이 거의 없는 보석찰 같은 찰벼나, 아밀로스 함량이 13% 이하로 낮은

올해도 어김없이 추위가 찾아왔다. 무더운 여름을 겨우 보내고 이제 좀 시원해 질만 하니 어느새 한 겨울이다. 우리 몸이 적응할 새도 없이 찾아온 겨울. 어떻게 건강을 지킬 것인지 고민하다 보니 ‘면역력’ 강화에 초점이 맞춰졌다. 면역력 높이는 음식들 요즘 ‘면역력이 떨어졌다’는 말을 자주 듣는다. 나이가 들어서 면역력이 떨어졌다든지, 면역력이 없어 자주 아프다는 현대인들. 과연 면역력이란 무엇이며 어떻게 해야 이 면역력을 지킬 수 있을 것인지 알아봤다.면역력이란 외부에서 들어온 병원균에 저항하는 힘을 말하는 것으로 사람마다 건강상태, 환경, 체질에 따라 면역력의 차이가 있다. 평소에 감기에 잘 걸린다면 다른 사람들보다 면역력이 떨어지는 편이다. 감기

[피디언]질병관리본부는 농림축산식품부가 AI(조류인플루엔자) 관련 위기단계를 “심각”으로 상향함에 따라, 중앙과 지자체에서의 AI 인체감염 예방 대응을 강화한다고 밝혔다.우선 질병관리본부는 AI 중앙역학조사반을 대폭 확대 편성하고, 긴급상황실 대응 인력을 확대하였으며, 농림축산식품부와의 유기적인 협조체계를 강화하기 위해 범정부지원반에도 담당 인력을 파견 중이라고 밝혔다.아울러 지자체 대응 강화를 위해 질병관리본부 긴급상황센터장 주재로 시·도 보건과장 회의를 개최하여 각 지자체의 철저한 인체감염 예방을 강조하고, AI 다발생 지역은 대응 인력을 확대해줄 것을 당부했다.질병관리본부는 지난 11월 11일부터 ‘중앙 H5N6 AI 인체감염 대책반’을 운영 중에 있으며, 11월 17일부터 지난 15일까

[피디언]질병관리본부는 인플루엔자 의사환자수(유사증상환자)가 유행기준을 초과함에 따라, 12월 8일(목) 인플루엔자 유행주의보를 발령하고, 예방을 위해 고위험군 예방접종 및 손씻기, 기침예절 지키기 등 개인위생 수칙 준수를 당부했다.인플루엔자 의사환자수는 2016년 47주(11.13.~19.) 5.9명, 48주(11.20.~26.) 7.3명, 49주(11.27.~12.3.) 13.5명(잠정치)으로 유행기준(8.9명)을 초과했다. 금년 주의보 발령은 2010년 이후 가장 빠르며**, 현재 분리되는 인플루엔자 바이러스는 모두 A(H3N2)형으로 유전자 분석 결과 백신주와 항원성이 유사하다고 밝혔다. 질병관리본부는 인플루엔자 유행주의보가 발표 되면 고위험군* 환자에게는 항바이러스제 투약 시 요

[피디언]문화체육관광부는 한국문화관광연구원과 함께 ‘2017년 관광두레 육성 사업’ 설명회를 개최한다. 이번 설명회는 12월 14일(수) 서울 삼경씨앤엠 삼경교육센터, 12월 21일(수) 대전 예람인재교육센터, 12월 29일(목) 대구 테크노파크벤처센터에서 총 3차례에 걸쳐 진행된다. 관광두레, 지역의 일자리와 소득을 창출하며 관광 활성화의 견인 역할‘관광두레’는 우리의 전통적 공동체 문화인 ‘두레’와 ‘관광’을 결합한 것으로서, 주민공동체가 주도하는 지속 가능한 관광사업체를 육성하고자 하는 목적에서 2013년부터 추진된 사업이다. 문체부는 지역주민이 자발적으로 협력해 다양한 분야의 관광사업체를 만들고 자립적으로 경영할 수 있도록 그 과정을 지원하고 있다. 현재 전국 37개 지역에서 숙박·식음

[피디언]동남아 최대의 허브공항인 인천국제공항에서 10분 거리에 위치한 영종스카이 호텔&리조트는 지상9층 지하3층 총201개의 객실을 보유하고 있으며, 명실공히 경인지역을 대표하는 최고급 리조트로 거듭나고 있다.황금빛 서해낙조를 배경으로 펼쳐지는 최고의 고품격 휴식공간, 지중해풍 인테리어 앤틱스타일의 객실과 워터파크가 영종도를 찾는 모든 분들께 최고의 안식을 제공한다.11개의 세션으로 나뉘어지는 다양한 연회시설을 보유하고 있어 각종 세미나, 교육단체, 종교단체, 학생단체, 정부행사, 가족모임 등 다양한 행사가 가능하다. 전 객실 취사가 가능하며, 객실 내에서 서해의 낙조와 바다를 한눈에 볼수 있는 수도권 에서 가장 가까운 유일한 리조트이다.영종스카이 호텔&리조트는 인천국제공항에서 10분 거리

[피디언]겨울철 대표 과일인 딸기가 올 겨울에도 먹음직스럽고 빨갛게 익어가고 있다. 농촌진흥청은 품질이 우수하고 수량이 많은 딸기 새 품종을 개발하기 위해 시험 재배 중인 딸기 유전자원과 품종 후보 계통들을 국립원예특작과학원(전북 완주군) 온실에서 수확 중이라고 밝혔다. 과거 딸기의 제철은 봄이었지만, 최근 겨울철에도 수확량이 많은 우수한 국산 품종의 개발과 농가 보급의 확대로 딸기의 제철이 봄에서 겨울로 빠르게 옮겨가고 있다. 특히 10여 년 전만 해도 우리가 즐겨 먹는 딸기는 일본 품종이 대부분이었다. 그러나 2000년대부터 우수한 국산 품종을 개발·보급하면서 현재 국산 품종 보급률은 92.9%에 달한다.농촌진흥청은 수확 시기에 따른 딸기 품질을 조사한 결과, 온도가 낮은 겨울철에 생산한

[피디언]질병관리본부는 최근 레지오넬라 폐렴 환자가 거주하는 공동주택(아파트)의 온수에서 레지오넬라균 검출됨에 따라, 온수공급 시스템 점검 및 소독 등 관리를 철저히 해줄 것을 당부했다. 가정에서 주로 생활했던 환자의 감염경로 확인 결과, 중앙집중식 온수에서 레지오넬라균 검출이 확인됐다.질병관리본부는 관할 지자체를 통해 해당 아파트의 급수시스템을 점검하고 아파트 저수조와 환자 가정의 배관 등에 대한 소독을 실시했고, 소독 완료 후 환경 재검사에서 레지오넬라균 불검출을 확인했으며, 동일 아파트 입주민들 중 레지오넬라증 유사 증상자(32명)를 대상으로 레지오넬라증 검사를 시행한 결과, 검사자 전원이 음성으로 확인돼 레지오넬라증 추가 발생은 없는 것으로 나타났다.질병관리본부는 이번 사례를 통해 레지

[피디언]라스베이거스 최초 아시아 콘셉트 호텔인 럭키 드래곤 호텔 앤 카지노(Lucky Dragon Hotel & Casino)가 오는 12월 3일 라스베이거스 스트립 내 본격 오픈한다. 럭키 드래곤은 22개 스위트 객실을 포함해 총 203개의 객실을 갖춘 부티크 형 호텔이다. 내 외관 인테리어에 용, 산수화, 매화 등 아시아를 상징하는 전통 문양과 패턴을 사용했으며, 객실 및 레스토랑, 부대시설 역시 오리엔탈 스타일로 단장돼 아시아 관광객들을 위한 친근하고 편안한 분위기를 자아낼 예정이다. 특히, 한국어가 가능한 직원들을 배치해 한국인 고객들을 위한 편의서비스를 제공한다. 또한, 럭키 드래곤 호텔은 모던과 전통이 결합한 다양한 아시안 레스토랑을 선보이고 있으며, 샌프란시스코 소재 유명 레스토

[피디언]식품의약품안전처는 식물 열매나 씨앗을 식용으로 구입할 경우 식품안전정보포털(www.foodsafetykorea.go.kr) 등을 통해 먹을 수 있는 지와 사용 가능 부위를 확인한 후에 구입해 섭취해 줄 것을 당부한다고 밝혔다. 소비자들이 인터넷 등을 통해 잘못된 정보를 습득해 안전성이 확인되지 않은 원료를 섭취하는 사례가 보고되고 있다. 일반적으로 식물들은 균이나 바이러스, 해충으로부터 자신을 보호하기 위해 다양한 화학성분을 생성(타감작용, allelopathy)해 열매나 씨앗에 보유하고 있기 때문에 자칫 중독을 일으킬 수 있어 열매나 씨앗을 섭취할 때에는 주의가 필요하다. 까마중은 잎, 순, 줄기는 먹을 수 있지만 열매는 솔라닌(Solanine)이라는 독성 물질을 과량 함유하고

[피디언]하와이 관광청은 지난 10월 28일부터 11월 4일까지 총 6박 8일간 서울지역 주요 여행사와 함께 하와이를 방문, 교육과 관광이 결합된 신상품 개발을 위한 팸투어를 성공리에 진행했다.본 팸투어는 국내 가족 여행객을 대상으로 하와이 교육과 관광이 하나로 결합한 신규 테마, 상품 개발을 위해 기획된 것으로, 에듀 투어 상품은 가족 단위 여행객들이 하와이를 방문할 경우 자녀 교육을 위한 어학 연수 기회를 제공하면서 온 가족이 함께 섬 관광도 즐길 수 있는 새로운 교육 관광 상품이다. 팸투어는 하와이 아일랜드와 오아후 두 개 섬에서 진행됐으며, 각 섬의 하와이 교육기관, 역사 박물관, 호텔 등 다양한 장소들을 방문했다. 특히, ‘살아있는 과학 실험실’이라 불리는 하와이 아일랜드에서는 화

[피디언]농촌진흥청은 11월 '농촌진흥청이 추천하는 이달의 식재료'로 유자, 늙은 호박, 오색미를 선정하고 조리법을 소개했다.유자는 비타민 A와 C, 무기질 및 구연산이 풍부해 피로회복, 식욕 및 소화촉진, 감기예방 등에 효과가 있다. 유자를 재료로 한 음식으로 오이유자무침, 새우유자마요, 유자약밥을 소개했다.늙은 호박은 익을수록 당분이 늘어한다. 호박이 가진 당분은 소화흡수가 잘 되기 때문에 위장이 약한 사람이나 회복기의 환자에게 좋다. 늙은 호박을 이용한 음식으로 늙은 호박 닭갈비, 늙은 호박 김치, 늙은 호박 찐빵을 소개했다.쌀은 한국인의 주요 에너지원이며, 탄수화물, 단백질, 지방, 식이섬유 등 10여 가지의 영양성분이 들어있다. 오색미를 이용한 음식으로 오색미등갈비찜, 두부초밥, 초밥

[피디언]농촌진흥청은 2일 국립원예특작과학원(전북 완주)에서 국산 국화 품종의 보급 확대를 위해 새롭게 개발한 국화 계통과 품종을 평가하는 자리를 마련한다고 밝혔다.이 자리에는 국화 재배농가, 종묘업체, 유통업체 등 관련 전문가가 참석해 올해 새롭게 개발한 우수 국산 국화 계통과 유망계통의 국내외 시장 보급 가능성을 평가한다.국화는 국내에서 재배와 소비가 가장 많은 화훼작물 중 하나로, 이번 평가회에서는 새로 육성한 국화 20계통과 최근 농가에 보급해 인지도가 생긴 '필드그린' 등 10품종을 소개한다.올해 새로 개발해 첫 선을 보이는 '원교B1-190호'는 꽃이 중간 크기인 녹색 폼폰형 겹꽃 계통으로 꽃모양이 안정적이며 연중 꽃색이 일정한 특징이 있다.또한 자람이 균일하고 안정적이며 자른 꽃의

[피디언]질병관리본부는 수두, 유행성이하선염의 계절적 유행 (가을, 겨울철) 증가에 대비해 예방접종 기록 확인 및 단체생활 시 감염병 예방수칙 준수를 당부했다. 수두와 유행성이하선염은 환자의 침, 콧물 등의 분비물(비말)을 통해 전파되는 호흡기감염병으로, 통상 매년 4~6월, 10월말~이듬해 1월사이 환자 발생이 증가하는 경향을 보인다. 수두는 3~6세 연령에서 발생률이 높고, 감염되면 미열을 시작으로 온몸에 발진성 수포가 1주일가량 발생하는 특징이 있고, 유행성이하선염은 무증상감염이 20%를 차지하지만, 증상이 있는 경우 귀밑 이하선부위가 붓고 1주일가량 통증을 동반하는 특징이 있으며 3~7세, 13~18세에서 발생률이 높다. 질병관리본부는 최근 감염병 감시 결과, 10말부터 6세 이하 미

[피디언]농촌진흥청은 11월 1일 식량원 고령지농업연구소(강원 평창)에서 가을딸기 새 품종에 대한 현장평가회를 연다고 밝혔다.이 자리에는 딸기 재배농가, 유통업체, 연구소, 지도기관 관계자 등 70명이 모여 가을생산용 품종의 생육상황을 살펴보고, 맛 평가와 실용화 가능성에 대해 의견을 나눈다.이번에 선보이는 가을딸기 품종 후보들은 13-41-195호, 13-41-386호, 13-42-36호 등 3계통이다.이 계통들은 고온에서도 꽃대가 잘 발생하는 여름딸기의 장점과 고품질 과실 생산에 유리한 겨울딸기의 장점을 갖고 있다.수확량은 10a당 약 1.5톤~2톤이며, 과실크기와 당도는 9월에는 10g~20g, 9브릭스~10브릭스이며, 11월에는 30g~60g, 10브릭스~13브릭스로 안정생산이 가능한

[피디언]코레일은 오는 27일부터 내년 4월 26일까지 6개월간 경강선(판교～여주)구간에 세종대왕 테마열차(이하 ‘세종대왕열차’)를 운행한다고 밝혔다. 코레일과 여주시가 공동으로 기획한 세종대왕열차는 한글의 아름다움과 우수성을 널리 알리기 위해 전동열차 1편성의 내？외부를 세종대왕과 한글 관련 디자인으로 꾸며질 예정이다. 열차의 외부는 세종대왕 캐릭터와 한글 자음을 형상화 했으며, 내부는 한글창제 배경과 세종대왕 업적에 대한 안내와 독창적인 한글 문양 등으로 이루어져 있다. 세종대왕열차는 여주에 위치한 세종대왕릉과 신륵사 등 경강선의 대표적인 관광지 홍보는 물론 각 지역에서 펼쳐지는 축제 홍보에도 활용될 계획이다. 한편, 여주역 광장에서는 세종대왕열차 개통을 맞아 오는 28일부터 30일

[피디언]질병관리본부는 RSV(Respiratory Syncytial Virus, 호흡기세포융합바이러스)감염증의 입원환자가 전년 동기간 대비 증가해 이에 대한 개인위생 준수를 당부했다.RSV 감염증은 주로 가을부터 초봄까지 가장 많이 발생하며 대부분 2세 미만 소아에게 감기처럼 시작해 모세기관지염이나 폐렴으로 진행되며 유행시기마다 재감염되므로 호흡기감염 예방 및 관리가 필요하다. 질병관리본부는 RSV 감염증과 관련해 2011년부터 전국 100개 의료기관 감염관리실을 통해 급성호흡기감염증 표본감시를 운영하고 있으며, 동절기 RSV 감염증 발생 모니터링을 강화할 계획이다. 아울러, 산후조리원, 어린이집 등 집단생활을 하는 곳에서 환자의 기침이나 콧물 등 호흡기 분비물을 통해 전파되기에 감염예방을

[피디언]질병관리본부는 가을철에 주로 발생하는 설치류매개 감염병(신증후군출혈열, 렙토스피라증 등)이 전년 동기간 대비 발생이 증가함에 따라, 야외 활동 및 농작업 시 쥐의 서식여부를 확인하고 쥐의 배설물 등에 노출되지 않도록 주의하고, 설치류매개 감염병 예방수칙을 준수 할 것을 당부했다.국내에 주로 발생하는 설치류매개 감염병은 신증후군출혈열, 렙토스피라증이 있으며, 주로 발생하는 시기는 가을철이다.신증후군출혈열은 전년 동기간 대비 94%(’15년 197건 → ’16년 383건), 렙토스피라증은 전년 동기간 대비 96%(’15년 57건 → ’16년 112건) 신고가 증가했다. 설치류매개 감염병을 예방하기 위해서는 산, 풀밭, 논 등 감염위험이 높은 설치류 서식지 근처에서 야외활동을 하지 않

[피디언]문화재청 현충사관리소는 오색 단풍으로 물든 현충사의 가을 정취를 만끽할 수 있는 「가을 단풍 맞이 행사」를 오는 28일부터 30일까지 개최한다고 밝혔다.현충사를 아름답게 수놓을 가을 단풍은 오는 28일부터 11월 12일까지 절정을 이룰 것으로 예상되며, 현충사관리소는 이 시기에 맞춰 현충사를 찾는 관람객이 즐겁게 참여할 수 있는 다채로운 체험행사를 준비했다.행사 기간에 현충사를 방문하는 관람객에게는 ▲ 고운 단풍잎을 오래 간직할 수 있는 단풍잎 코팅과 ▲ 어린이 동반 관람객(선착순 200팀)을 대상으로 즉석 사진(포켓포토)을 무료로 제공한다. 특히, ▲ 어린이에게 인기가 높은 얼굴에 단풍 무늬 그리기 체험(페이스 페인팅)과 ▲ 낙엽 밝기 행사, ▲ 친구들 그림 알록달록 색 입히기 등도

[피디언]24일(월)부터 2주간 가을 여행주간이 시작된다. 문화체육관광부는 “숨겨진 대한민국이 열립니다”라는 주제로 펼쳐지는 이번 가을 여행주간을 더욱 풍성하게 만들기 위해 중소기업청과 손을 잡았다. 문체부와 중기청은 국민들이 가을여행주간을 즐기면서, 전통시장도 방문할 수 있도록 가을여행주간의 다양한 프로그램과 연계된 ‘전통시장 방문 코스 70선’을 제작했다고 밝혔다. 여행주간 속 숨은 전통시장 찾기 이번 여행주간에는 전국 26지역, 40여개의 숨겨진 관광지가 여행주간에 맞춰 개방되며, 여행주간 지역 대표 프로그램 17개와 전국 101곳의 266개 지역 여행주간 연계 프로그램도 진행된다. 문체부는 이러한 프로그램과 더불어 방문할 수 있는 전통시장을 70선을 추천한다. 부산에서는 부산비엔날레와